作者: xx5566 (五五六六得第一!讚∼) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 山寨版日式蒲燒鰻魚飯
時間: Wed Jul 25 22:43:56 2012

餐廳名稱:山寨版日式蒲燒鰻魚飯
地 址:高雄市中華三路246號
電 話:07-2853355(免下車訂購電話)
營業時間:10:30-22:30
75折優惠時間:14:30~16:30,21:00~22:30
價位範圍(每人):88~240元
鄰近捷運站:O4 or R11

心得:


無音樂.有圖有真相好讀版
http://www.wretch.cc/blog/PTTxx5566/1352
預估讀取時間:9秒


小弟第一次寫食記麻煩大家鞭小力點(抖)
這間最近才剛開幕的
因為從電視新聞得知高雄有一間山寨鰻魚飯
小弟還蠻喜歡吃鰻魚飯的
所以趕快過來踩雷看看!

▲店面蠻醒目的,而且又在車來人往的中華路上





▲原本有一個美女和一個帥哥店員,可是我照的時候卻只剩一個阿背!感覺有點不可思議


▲店內的大字幕看板,其實我沒有重頭看到完XD

▲櫃臺上有菜單,大概就是分這三種


▲我是點山寨版日式蒲燒鰻魚飯(我自己稱為蒲燒魚皮飯)
小弟因為沒太多的預算
只好點最便宜88元的山寨版日式蒲燒鰻魚飯


▲用餐環境算蠻清爽乾淨,人少的關係冷氣蠻冷的!我自己一個人吃所以選一個不被人發
現的小角落位置

▲等了不到五分鐘的時間餐點就送上了唷!∼很意外的不是看到味增湯,還是魚丸湯!魚
丸感覺蠻小顆的XD

▲近拍


▲全部的肉翻面再拍一次!恍然大悟原來是魚皮+一點肉,厚度約0.1~0.3公分
●刀工非常厲害,可以切到如此之薄,我在台南王氏魚皮都比這個厚很多
●醬汁蠻入味的,只是未淋到醬汁的白飯部分多了一點

▲仔細看斷面就這麼薄,比我去買的肉乾還薄!真的是刀法超強的∼而且吃不到魚刺


▲配菜就是香菇、魯豆皮、小黃瓜、筍絲、薑、梅子

▲魚丸湯,魚丸很多顆但是有比較小顆一點,湯味道蠻重的還不錯喝


▲店家媚幾
總結一下:
1.難得南高雄有專門賣鰻魚飯的店家,勇氣可嘉推一下。
2.以配菜和主菜搭的話價位稍嫌高,且沒有附紅茶,如果要吃便當粗飽的不建議這間。
3.用餐環境有冷氣舒適,周圍算好臨停。
4.湯類如果為味增湯的話感覺比較有像在吃鰻魚飯的fu。
5.口味獨特,山寨版蒲燒鰻魚飯為切薄魚皮沾醬下去燒烤,全台灣只吃過這間這樣料理
,或者可以改名蒲燒虱目魚皮飯。
6.櫃臺服務親切,收餐阿背動作俐落,櫃臺有長的漂亮的正咩。
7.店家有設減價時段,不知道減價時段餐點的質量是否與正餐時段相同?!
8.下次有機會會嚐試其他餐點口味。

Overall,我給這家的評價是
Recommended (only)

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◆ From: 114.40.190.141
ninani :山寨花爸~開玩笑的啦,風格超像的 07/25 22:48
n3688 :好熟悉的風格....是山寨版的花爸嗎? XDD 07/25 22:49
xx5566 :樓上賣勞阿...我連花爸一根腳毛都比不上阿orz 07/25 22:49
monch :呀正想去吃耶... 就看到食記了 07/25 22:52
n3688 :原po謙虛了,照片不錯啊,我還在奇怪怎麼沒看到a相機蓋 07/25 22:53
xx5566 :小弟相機是雜牌的..怎麼會有a蓋呢(嘆) 07/25 22:54
ttty6662002 :不是只是虱目魚做的嗎 07/25 23:07
ctx705f :阿他就說是虱目魚了XD 07/25 23:09
kenkangta :點進去才發現原來不是花爸XD 07/26 00:30
MoJi :山寨風正夯@_@ 07/26 01:35
gundamwu :山寨版XD 07/26 02:26
mumuanego :花爸咧?!?!?! 07/26 03:20
catkung :盜用別人文章風格...沒有版權問題嗎 07/26 10:32

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