財經新聞

作者: zerg1129 (我在東海•天氣晴XD簡單) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館
時間: Thu Jul 19 21:06:29 2012


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館
地 址：高雄市苓雅區四維二路108巷6號
電 話：07-752-7722
營業時間：17:32-02:56 週一店休
價位範圍(每人)：$180~300
鄰近捷運站：文化中心站
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心得：

小酌沉澱閱讀版：http://zerg1129.blogspot.tw/2012/07/quaff-guzzle.html

「嘿！今天要吃什麼？」
『嗯...還是老樣子吧！』
「老樣子」這句話常出現在我們對話中，
有時是「隨便」、「都可以」或「沒差」等意思。
有時卻代表著熟悉的默契，因為每個人的「老樣子」都不一樣。
http://goo.gl/lpyVc [老樣子招牌]
而今晚我們來到了熟悉的「老樣子」準備品嘗全新菜單！



在這裡宣傳一下好了，老實說怕老闆娘忙不過來，我掙扎很久。
不過「好東西要與好朋友」分享一直是我寫食記的宗旨。

http://goo.gl/TDNJG [活動宣傳布條]
老樣子夏日涼食輕主義 每日限定餐點66折！
限量嚐鮮期間：7/17~7/29
週二、三》義大利焗烤麵
週四、五》三明治鹹點
週六、日》天使冷麵

當初會知道老樣子是同事的關係，那時候他們相約要去喝調酒。
不過那時候的我對調酒其實興趣缺缺，當晚就沒一起去聚餐。
隔天他們在討論老樣子的調酒和餐點都非常好吃就引起我興趣了，
過沒幾天我也約了幾個朋友一起來吃老樣子，
點了根本不懂的調酒Old Fashioned(因為很好記XDDD)，
和兩盤拼盤，分別是薯條拼盤和德國香腸拼盤。
http://goo.gl/Ogo72 [薯條照片]
可能是第一次，所以印象深刻吧，他的薯條真的炸得沒話說！
以前在台中吃過祕密旅行的薯條後，我就吃不到讓我覺得好吃的薯條。
老樣子的薯條炸的顏色、脆度和調味我認為都恰到好處，

一方面是我很喜歡老樣子的空間格局，讓人感覺很舒服！
http://goo.gl/p62K7 [老樣子室內一隅1]
http://goo.gl/k1sMM [老樣子室內一隅2]
上面有白色桌子那張圖片是老樣子裡面的獨立包廂，
需消費到一定金額，才能選擇那個位子，空間大小都很OK！

http://goo.gl/6yRRI [老樣子室內一隅3]
http://goo.gl/BZWql [老樣子室內一隅4]
http://goo.gl/hbDia [老樣子室內一隅5]
http://goo.gl/Q1rcv [老樣子室內一隅6]
老樣子本身是從住宅改建的，所以空間上比較大。
我認為這裡辦小型聚餐是個很棒的地方，
但是因位在住宅區，所以晚上請勿喧擾啊！

http://goo.gl/Go0v6 [老樣子吧檯1]
http://goo.gl/jgxfw [老樣子吧檯2]
平常我都一個人來，所以我總是坐在吧檯前小酌。
一開始都是點威士忌，因為公司辦過一次品酒會後，
對於威士忌想要好好地研究，而且可以慢慢品嘗。
後來不曉得看到了《王牌酒保》這本漫畫後，
我就開始點了調酒想要了解不同基酒的味道與風味。
也在尋找那可以慰藉自己心靈的調酒，
之後比較常喝MOJITO，因外觀及口感是我喜歡的冰涼滋味。


老樣子供餐時間是從17:32-20:00，也就是這篇介紹的晚餐。
20:00-02:56則開始供應調酒和拼盤，所以選擇較多元。
除了調酒，他們也提供這幾款啤酒喔！
http://goo.gl/KEjrI [老樣子提供的啤酒]

http://goo.gl/lxEiz [老樣子Menu外表]
http://goo.gl/HxHQG [老樣子Menu內頁]
老樣子的菜單設計是我喜歡的牛皮紙風格，
外加內頁設計，整個讓我看了都想拿一本回家收藏了！
餐點本身會送附餐飲料有：

格雷伯爵茶/鳳梨果茶/薰衣草奶茶/無糖決明子茶/冰淇淋紅茶
http://goo.gl/XWAvq [飲料照]
而飲料換其他單點飲品可以折扣40元，另外附送一份甜點。
這次我們點了兩盤冷麵和兩盤焗烤麵，分別是：

1.蕃茄蔬菜油醋天使冷麵 http://goo.gl/UC5Zu

2.辣味茄汁德國香腸天使冷麵 http://goo.gl/rgJ74

3.鮮蘆奶油燻雞義大利焗烤麵 http://goo.gl/pKBv7


蕃茄蔬菜油醋天使冷麵一端上我們就可以聞到很重的苜蓿芽的味道，
感覺是一道蔬菜味濃郁的餐點，朋友說很好吃很爽口。

而我自己點的是辣味茄汁德國香腸天使冷麵，
我吃了一口和我朋友說：「我完蛋了....，這口味會讓我想點第二道！」
茄汁的酸度本身就會開胃，而些微的辣椒味中和了茄汁，
與冰涼的天使冷麵結合在一起就是一道舒服、爽口的開胃菜啊！
所以老妹點的鮮蘆奶油燻雞義大利焗烤麵最後有分我一點，
才小小滿足了我的胃容量，不然會一發不可收拾啊！
焗烤麵也加了辣椒，焗烤整體味道不會讓人吃到膩，
而裡面的麵除了筆管麵外，還有貝殼麵。老妹非常讚賞！

若是食量較小的女孩們我想應該可以用share的方式，
分別點一盤三明治鹹點、一盤天使冷麵、和一份焗烤麵。
這樣可以一次享受到不同口味的美食，又可以微飽。
畢竟晚餐大家都說吃少量點比較不會胖，吃完後還可以走下路。
夏天到了，我們要一起當小資微整男女孩喔！(記得喝每朝XDD)

因為，飯後甜點是我最愛的冰淇淋鬆餅啊！
http://goo.gl/3azJt [冰淇淋鬆餅照]

這個鬆餅本身外皮有些微脆度，裡面則是較軟綿。
所以吃起來口感算是很OK的，真要說不OK的地方就是...
因為裡面就軟綿所以叉子根本不好切開鬆餅，
所以我是先吃完冰淇淋，再插著鬆餅一口一口吃掉。
而且甜點用這石頭盤子裝我真的覺得好有特色！

http://goo.gl/6A3J5 [老樣子室外一隅1]
http://goo.gl/8V1aw [老樣子室外一隅2]
http://goo.gl/QjbEY [老樣子室外一隅3]

第一次在老樣子吃拼盤和調酒以外的餐點，
算是很特別的經驗，而這次新菜單一致獲得所有人好評！
才隔一天我妹還在跟我說昨天老樣子真的很好吃，
其實我昨天下班先到老樣子在外面等他們來時，
看到有四五個人看到布條後就去看了一下菜單，
看一下就走了我覺得很可惜，所以我想寫這篇食記，
想跟附近的高雄朋友們說，晚餐可以多一份選擇，
那就是有著輕鬆愉快氣氛的「老樣子咖啡廚房酒館」。


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推 sea0420 :前幾天吃過，墨西哥捲也很好吃!! 07/19 21:46
→ zerg1129 :明天有空去吃看看!!! 07/19 23:32
推 QQmouse :去年常用團購券吃焗烤飯,很好吃 07/19 23:39